Palestine's Olive زيتون فلسطين

Maqloobeh- Upside Down-مقلوبة الباذنجان الفلسطينيه

Home Made Fried Falafel-فلافل مقليه شغل أ لبيت

Tabbouleh Song

Lyrics:

Tabbouleh
Tabbouleh Tabbouleh
Makes me shake
shake shake my booty
Eat it with lots of falafal
Eat it on top of a camel

Dance.
Cuz it's the only beat
That's gonna stick in your head
and stick in your teeth

You gotta push push
Push the tush
When you eat an Arab salad
that is not fettoush

It's a hearty party
tasting yum yum
Taste that parsley
Shake your bum bum

In the club.
Don't need a shorty/cutie
All I need to take is
a bowl of tabbouleh

No we don't need hip hop
house or trance
Cuz this song about a salad
make you shake your pants

No we don't need groovy
techno techno
Just tabbouleh
in your head hole

Don't need bouncers
or velvet rope
I hope by now you
get the point

Don't need glow stick
or Red Bull vodka
You just gotta shake
where you make the kaka

First you take parsley from your sister
Chop it off like hand of shoplifter
Then take a tomato and dice it
don't forget to add all the spices

Then you take a half cup of burghul
Oh my God, it's gone taste so good
Yes this recipe is the bomb but
it tastes best when it's made by Mamma

In Lebanon
they eat it with coffee
In Libya
eat it with Quadafi

Jordan, Iraq
Bahrain, Saudi
Everybody love
the tabbouleh

In Syria
they eat it the fastest
and make sure to
shake shake Damascus

Them in Yemen
lemon the food-y
And Africa they
move move Djibouti

Tabbouleh
I hope I will finish
It to me is like
Popeye's spinach

but instead of getting
muscles in both arms
I get a moving groove
in my buttocks

Met a girl
She was a cutie
She said she'd
make me tabbouleh

But she made it
without the tomatoes
So I had to tell her
See you later

كيف توكل منسف اردني How to Mansafing :) !

Mansaf - #B4JO المنسف الاردني

pure yumminess!!

لبنان يفقد لقب صاحب صحـن الحمـص الأكبـر

لبنان يفقد لقب صاحب صحـن الحمـص الأكبـر

سكان قرية ابو غوش مجتمعون حول «أكبر» صحن حمص أمس في ضواحي القدس المحتلة (أ ب)

بعد اقل من أربعة أشهر من دخوله موسوعة غينيس للأرقام القياسية، لإعداده أكبر صحن حمص بطحينة، فقد لبنان تاجه الذهبي أمس، أمام الفلسطينيين في الأراضي المحتلة منذ العام 1948.

فقد تمكّن 50 من الطهاة في قرية أبو غوش، قرب القدس المحتلة، من إعداد صحن بلغ وزنه أكثر من أربعة أطنان، أي ضعف وزن الصحن اللبناني. وبلغ قطر الصحن الذي أعدّه طهاة ابو غوش ستة أمتار.

وأعلن المسؤول في غينيس جاك بروكبانك، الذي حضر مراسم إعداد الصحن، فوز ابو غوش بالرقم العالمي، معرباً عن ثقته بأن اللبنانيين لن يستكينوا، وأنهم سيعاودون الكرة: «ستكون حرباً طويلة، ولكن لذيذة».

وقال منظم المسابقة جودت ابراهيم من قرية ابو غوش، إن «المنافسة على ملكية الحمص غير ذات جدوى. فكلنا نشارك بأكل الحمص والتمتع به».

وردّ وزير السياحة اللبناني فادي عبود أن لبنان عازم على «كسر الرقم القياسي الجديد» بصحن أكبر منه، سيتم إعداده هذه المرة، عند الحدود مع فلسطين المحتلة، خلال الربيع المقبل، «بهذه الطريقة سيتعلّمون كيف يعدّون الحمّص»، مذكّراً بان هذا الطبق «لبناني»، وإن أراد آخرون إعداده «فليسمّوه اسماً آخر».

(اب، عن «بي.بي.سي»)

أزكى خبز طابون من فلسطين Some Grandma Making Palestinian "Taboon" Bread

Yummy

Lebanese to Israel: Hands off our hummus!

Lebanese chefs react after preparing a massive plate of hummus, seen in the middle, weighing more then 2,056 kilograms, during a bid to break a record previously held by Israel and reclaim ownership over the popular Middle Eastern dish, in Beirut, Lebanon, Saturday Oct. 24, 2009. The event is part of a simmering war between Lebanon and Israel over regional cuisine. Lebanese businessmen accuse Israel of stealing traditional Middle Eastern dishes, like hummus, and marketing them worldwide as Israeli products.


((AP Photo/Hussein Malla))

from: http://www.connpost.com/ci_13634457

I am addicted to حمص (Hummus)

TITLE: I am addicted to حمص

DATE: 11/14/2006 20:00:28

I am addicted to  Hummus حمص

I cant stop eating Hummus
عن جد... مش قادرة اوقف أكل حمص   ... بحبه بحبه
بموت في ربه


والله

شكرا يا رب على الحمص

Thank you God for the Hummus











 with olive oil زاكي مع زيت الزيتون

 and salt and lebon وملح ولمون


 and hot pita وكماج سخن

 



  and summak and cummin
وسماق وكمون

  and a fresh tomato وحبة بندورة



 






 and some olives مع شوية زتون






 God bless the Hummus يسعد رب الحمص